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Que mangeons-nous vraiment ? FR3 reportage – 29 juin 2015 - J'ai la réponse : la merde des grandes surfaces !

30 juin 2015

Les consommateurs que nous sommes n'ont pas les moyens de comparer les nutriments contenus dans les tomates des grandes surfaces et celles du producteur bio du coin. Evidemment, on n'est pas idiots et on se doute bien que le bio est meilleur. Mais dans...
Morilles 2016 ! Cueillettes & cultures...

29 mars 2016

------------------------- A LIRE EGALEMENT - Avril 2016 ---------------------------- Culture des morilles : le « Kit morilles » en vente sur Amazon pour bientôt ? https://paul-keirn.over-blog.com//2016/04/culture-des-morilles-le-kit-morilles-en-vente-sur-amazon-pour-bientot.html...
JARDINS & POTAGERS - Tendance 2015, le jardin d'ornement comestible

17 juin 2015

Quand on a une idée, elle est en fait rarement originale : c'est simplement qu'elle est dans l'air du temps. A force de jardiner, de privilégier (autant que possible) les fruits et légumes bio, l'idée s'est imposée à moi de faire un jardin d'ornement...comestible....
Le piège à moustique à gaz carbonique : faites-le vous-même ! (DIY)

26 mai 2016

Au lieu de repousser les moustiques, attirez-les ! Mais vers vos pièges sélectifs Le bon vieux Culex pipiens d'antan, qui attaquait seulement à la tombée du jour, a reçu le renfort du moustique tigre, Aedes albopictus, dans un nombre de département croissant....
Frelons asiatiques 2015 : attention ! changement de comportement.

09 juillet 2015

Ce n'est pas la Sarracenia - plante carnivore - qui mettra fin à l'invasion des frelons asiatiques. Il ne faut pas rêver !... L'information essentielle de cet article est la suivante : en 2015, les nids de frelons asiatiques ne s'installent plus seulement...
Actualités NATURES juin 2016 : le top ten du mois

08 juin 2016

ACTUALITES NATURES : LES DIX ARTICLES PREFERES DES LECTEURS DE NATURES Potager vertical ou sur bottes de paille, bienfaits du sureau, découverte du meilleur riz au monde, cueillette et culture des morilles, plantes antioxydantes, arnaque à la lutte anti-moustique...Autant...
Street art IV : de bronze

30 juillet 2016
TOUS AU POTAGER : vertical, sur botte de paille, semis d'épluchures, mulch, serre, graines exotiques, permaculture...

29 mars 2015

Ça y est ! Le moment est venu de s'ébrouer, de reprendre notre sport préféré : le potager ! (si, si c'est un sport). Qu'il soit urbain, sur les toits et balcons, vertical ou horizontal, avec des semis en bouteille, sur botte de paille, sous la paille,...
COMMENT PIÈGER LES REINES DE FRELONS EN AVRIL !

12 avril 2022 ( #CONSOMMATION )

COMMENT PIÈGER LES REINES DE FRELONS EN AVRIL ! Avril 2022 – C’est maintenant qu’il faut disposer des pièges destinés à capturer les reines de frelons. Ces reines fondatrices qui vont pondre chacune près de 8000 œufs ! En piéger une centaine c’est éviter...
Recette...pour cuisiner les vraies recettes !

26 janvier 2016

Il suffit de taper "recette de..." et la première page de Google affiche toujours les mêmes sites, de qualité au demeurant, mais surtout pour ce qui concerne la cuisine française. Dès que l'on aborde des recettes d'au-delà de nos frontières, cela ne va...
Comment faire la pâte de coing ? La recette !

30 septembre 2015

Quand on a plusieurs cognassiers dans son jardin (ou à défaut ceux des amis que cela n'intéresse pas) la tentation est plus que forte de renouer avec cette gourmandise qu'est la pâte de coing. Mais quand cueillir les coings ? Internet fournit la réponse,...
La recette facile de la paella royale - tout savoir sur les paellas.

26 juin 2016

Avant de vous donner la recette des vraies paellas, ses secrets et astuces, je fais un long préambule. C'est vrai ! Mais je vous invite à le lire parce qu'il vous permettra de comprendre l'esprit des paellas. Et donc de ne jamais faire de ces erreurs...
Hoffe blanche ? Hoffe noire ? "Pomme en l'air" de la Réunion

29 juillet 2016

Bonsoir Paul, En réponse à ton mail, je te transfère une petite sélections de photos puisées dans mes archives et concernant la Pomme en l'air ou Hoffe à La Réunion, Dioscorea bulbifera pour les scientifiques. Ce qui est intéressant de signaler c'est...
TIQUES : un symptôme qui doit vous mettre la puce à l'oreille

04 août 2016

Les chiffres sont là : les consultations pour piqûres de tiques augmentent. Et, ipso facto, le nombre de maladies de Lyme. 23000 cas nouveaux chaque année ! NATURES a déjà eu l'occasion de vous mettre en garde contre cette infection bactérienne qui sévit...
Des drones qui font froid dans le dos...

08 mars 2015

.../..."Un nouveau survol de drone hier soir soir à xxx que de nombreux témoins confirment avoir vu au-dessus de zzz. Les forces de police rapidement sur place n'ont pu identifier aucun du ou des pilotes".../... Un sourire accompagne généralement ces...
CLASH AU JT DE 13H00 SUR LES POMMES- Marie-Sophie Lacarraux ne s'en laisse pas compter !

25 janvier 2017 ( #CONSOMMATION )

Madame Sylvie BRUNEL était aujourd'hui, 25 janvier 2017, l'invitée du Journal Télévisé de France 2 à 13H00, à propos de la parution de son dernier ouvrage "Croquer la pomme", édité chez JC Lattès. Un livre pour se faire enfumer - A éviter Une invitée...
Camping dans le Queyras : l'incontournable "camp de base" de La Monta à Ristolas

11 mai 2023

Toujours du nouveau dans ce camping de Ristolas, au fin fond de la vallée du Queyras : cette année, ce sera la GRAPPIGNOTE ! Tout simplement un panier garni des produits locaux les meilleurs, faits avec passion par des dizaines d'artisans qui veulent...
LOCAL VAR CONSO : RÉOUVERTURE DU POTAGER DU CABANON - Ts les mercredis de 14-18H00

30 mars 2020

RÉOUVERTURE EXCEPTIONNELLE DU POTAGER DU CABANON Comme chaque année, le Potager du Cabanon est fermé entre la mi-février et la mi-mai. C'est la période des semis. MAIS !... Vous avez été tellement nombreux à nous écrire, à nous téléphoner, à vouloir consommer...
Journée mondiale de l'humanitaire 2015

19 août 2015

"Chère lectrice, Cher lecteur, Le 19 août est la journée mondiale de l'humanitaire. Faut-il se réjouir de cette commémoration ? Assurément c'est un hommage rendu à toutes celles et ceux qui risquent leur vie pour aider les autres à survivre. Mais c'est...
34 associations disent NON au traité commercial transatlantique (TAFTA) : ni OGM, ni viandes aux antibiotiques, ni poulet au chlore !

13 février 2016

Les Etats-Unis rêvent depuis des années à un traité de libre-échange commercial entre l'Europe et les Etats-Unis. Rien ne filtre des tractations alors que tous les citoyens européens sont concernés : qui veut de la viande américaine bourrée d'antibiotiques...
Recette du riz pilaf : distinction entre "cuisson pilaf" et "plats pilaf"

17 juin 2016

Recette du riz pilaf : une étrange confusion entre 'cuisson pilaf' et 'plat pilaf' Si l'on souhaite bien comprendre ce que proposent les recettes de riz pilaf, on lit : 10, 20, 100, 200 recettes. On tente, pour le partager avec vous, de dégager une structure...
Cultiver des tomates sans eau - de L'expérience de Pascal Poot à l'épigénétique.

15 septembre 2015

Qui est Pascal Poot ? Un maraîcher bio qui parvient à cultiver des tomates sans arrosage. Sans eau ! Où au contraire en total excès d'eau, comme dans les rizières. Il « apprend aux tomates à se défendre », dit-il. A résister aux pire conditions. Cet homme...
Journée des femmes 2016 : "Jeux de Dames" vous invite du 5 au 13 mars 2016 dans les rues de Fontainebleau.

09 février 2016

"Jeux de Dames" vous invite du 5 au 13 mars 2016 dans les rues de Fontainebleau... Jeux de Dames, c’est plus de 120 artistes femmes qui exposent à Fontainebleau et plus de 130 commerces qui les accueillent ! Ensemble, artistes et commerçants imaginent...
Local Var : poules + déchets = oeufs + réduction du coût de traitement - Opération Poule Position

05 octobre 2016

Le 19 septembre 2016, j'ai reçu un cadeau original : un poulailler d'une valeur de 218 €. L'achat de deux poules et la préparation d'un bout de terrain pour leur bien être étant à ma charge. C'est l'opération "Poule position" organisée par le SIVED local,...
Ne perdez pas le Nord : orientation à la montre - explications

22 mars 2016

On a déja eu l'occasion de parler d'orientation. Un article - Cinq leçons sur l'orientation - avait été consacré aux techniques permettant de se repérer en toutes circonstances. Une question était restée en suspend concernant l'orientation à la montre....