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Natures Paul Keirn NATURES, SCIENCE & TRADITIONS, CONSOMMATION & SANTÉ

Résultat pour “cultiver”

L'EPI ou la redistribution du savoir ethnobotanique - conférences & interventions

31 Juillet 2012 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

L'Association Études Populaires et Initiatives, autrement dit l'EPI Conférences & interventions Laurence Chaber est ethnobotaniste, chargée d’étude de l’association EPI (Etudes populaires et initiatives www.ethnobotanique-epi.org). Pierre Lieutaghi, l'un...

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Le poivre ? Les poivres ! Des épices à redécouvrir...

14 Avril 2016 , Rédigé par Paul Keirn

Un jour j'ai découvert le poivre ! Le vrai, le frais, celui qui vient d'être cueilli. Une réelle émotion que de découvrir ce long fruité qui dépasse et de loin le seul piquant. C'est comme si on m'avait caché le vrai poivre pendant des années ! Comment...

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QUEL RIZ CHOISIR POUR FAIRE UNE VRAIE PAELLA ? LE RIZ BOMBA !

2 Juin 2016 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #Cuisine

Dans la structure des cuissons, la paella se situe dans l'absorption de sucs. Et pour cela il faut un riz "éponge". Donc pour une paella facile à faire, une paella royale, il faut avant tout du riz à paella ! Et ce riz, c'est le riz appelé "Bomba", cultivé...

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Attention ! La pousse de soja est en fait une pousse de haricot mungo

26 Janvier 2016 , Rédigé par Paul Keirn

Les graines de soja germées sont toxiques pour l'homme. C'est qu'il ne faut pas confondre deux plantes : le soja (Glycine max) et le haricot mungo (Vigna radiata) également appelé "soja vert". Le soja (glycine max) est toxique cru et ne peut en aucun...

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Manger bio & local entre Toulon et Brignoles : Le Potager du Cabanon à Garéoult

17 Mai 2018 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #MIEUX CONSOMMER !, #DEFENSE DES CONSOMMATEURS, #LOCAL VAR, #BIO

La première fois que j'ai entendu le mot "écologie" était en 1967, en classe, en cours de "Science Nat" comme on disait alors. Un numéro hors-série du Nouvel Observateur, en 1970, faisant déjà un bilan consternant de l'état de la planète, marqua un tournant....

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MA LIBERTE DE SEMER : « il appartient aux agriculteurs de décider des variétés qu’ils cultivent »

20 Janvier 2012 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #MIEUX CONSOMMER !

Procès devant la Cour de Justice de l'Union Européenne : PROCES KOKOPELLI contre UNION EUROPEENNE. « il appartient aux agriculteurs de décider des variétés qu’ils cultivent » Ce sont les mots de l'avocat général de la Cour de Justice de l'UE, le 19 janvier...

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Où trouver des AMAP : le potager en vente directe du producteur au consommateur

10 Mai 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #MIEUX CONSOMMER !

Extrait de du site 'reseau-amap.org' site national des AMAP : " Les AMAP - Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne - sont destinées à favoriser l'agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie. Le...

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Les radis verts "red meat" (Raphanus sativus) ? Excellents !

6 Février 2015 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #CONSOMMATION, #CUISINE., #BOTANIQUE

En faisant la saisie hebdomadaire des légumes (bio) disponibles au Potager du Cabanon , pour les locavores brignolais, j'ai tapé « radis vert » sans faire attention. Mais à la relecture...Radis vert m'a sauté aux yeux. Radis vert ? C'est quoi ça, radis...

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Un brève histoire des légumes

17 Janvier 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

C'est autour d'une table, avec des amis, en ces premiers jours de 2010, qu'est né une idée d'article sur l'histoire des légumes. Oh ! Une brève histoire. Quelques jours d'enquête, histoire d'en partager les résultats avec mes lectrices et lecteurs les...

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Balade à Notre-Dame des Anges (Var)

9 Février 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PROMENADES

Dim. 8 février 2010 Premier pique-nique de l'année. Un peu honte de le dire : il fait plus de 20° au soleil... Une image (cliquable)symbole, alors que je passe du temps à collecter des images et des informations sur nos ancêtres, vraiment ancêtres, homo...

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Hotels, nichoirs et abris pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs

18 Janvier 2013 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #MIEUX CONSOMMER !

http://0z.fr/UebzJ pour transfert Le long des allées du Jardin des Plantes, à Paris, à mi-chemin entre la Grande serre et le musée de paléonthologie, des panneaux attirent l'attention : "hôtels de charme pour les abeilles sauvages". Comme tout le monde...

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NATURE(S) - L'An 04...

16 Décembre 2012 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #ENVIRONNEMENT MONDIAL

Le Site NATURES-Paul Keirn : Date de création : 22/09/2009 Pages vues (articles lus ou parcourus) : 744 034 Visites totales : 358 565 Journée record : 23/03/2011 (8 675 Pages vues)* Mois record : 04/2011 (95 418 Pages vues) NATURE(S) pourrait se résumer...

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Pourquoi cet homme pleure ?

13 Octobre 2016 , Rédigé par Paul Keirn

Tags : Monsanto - OGM - brevets sur le vivant - A fuera monsanto - ARTE : OGM - vérités et mensonges - Glyphosate - Colza Ready Roundup Cet homme qui pleure, c'est M. Percy Schmeiser. Un agriculteur canadien de la région du Saskatchevan, qui cultive du...

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Communiqué de presse FOODWATCH : Alimentation : les arnaques « made in France »

31 Juillet 2017 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #MIEUX CONSOMMER !, #DEFENSE DES CONSOMMATEURS, #CONSOMMATION

MADE IN FRANCE EN INDE... L'ONG FOODWATCH défend les consommateurs et ausculte notamment les étiquettes trompeuses. J'ai moi aussi tendance à acheter un produit marqué "Made in France"...Normal. Encore faut il ajuster ses lorgnons pour lire d'un oeil...

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Cueillette et culture des morilles - Les bonnes bases de la cueillette 2021

1 Mars 2021 , Rédigé par Paul KEIRN

Cueillette et culture des morilles ! Si vous voyez un promeneur dans la colline qui se retourne tous les dix mètres, pas de doute, c’est un chercheur de morilles ! C’est que les coins où pousse ce champignon de printemps sont secrets. Ultra-secrets !...

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Quid du KHAT ? De la plante à la drogue de synthèse.

8 Avril 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

Khat , qa t, quat, Somali tea, Ghat Abyssinian tea, African salad, African tea, Arabian tea, Bushman's tea, cat, catha, chafta, chat, ciat, crafta, djimma, four of paradise, ikwa, ischott, iubulu, kaad, kafta, kat, khat, la salade, liss, liruti, mairongi,...

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NATURE(S)! : Echanges de graines - Amateurs de tomates...et la liste des semenciers mondiaux.

9 Novembre 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #BOTANIQUE

Entrons quelques instants dans l'univers des amateurs de tomates anciennes, troqueurs de graines. Leurs enveloppes sont marquées d'un "NON MECANISABLE" qui oblige nos dévoués postiers à leur éviter un passage entre de destructeurs rouleaux d'affranchissement....

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2016 : la grande année MORILLES - cueillette et culture de la morille

18 Avril 2016 , Rédigé par Paul Keirn

Cette fois-ci, ça y est : nous sommes en pleine saison des morilles ! Avec un millésime 2016 remarquable : tant pour la cueillette que pour la culture. Car c'est la grande nouvelle : tout comme le programme Deep blue a battu le champion du monde d'échecs...

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Actualités NATURES juin 2016 : le top ten du mois

8 Juin 2016 , Rédigé par Paul Keirn

ACTUALITES NATURES : LES DIX ARTICLES PREFERES DES LECTEURS DE NATURES Potager vertical ou sur bottes de paille, bienfaits du sureau, découverte du meilleur riz au monde, cueillette et culture des morilles, plantes antioxydantes, arnaque à la lutte anti-moustique...Autant...

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Publié depuis Overblog

13 Octobre 2015 , Rédigé par Paul Keirn

Samuel Price, sur son site Cramped pies, publie le mail reçu de Greenpeace, suite à ses interrogations sur le silence gêné de la célèbre ONG dans le film Cowspiracy. Il m'a semblé intéressant de publier à mon tour cette réponse. Après avoir lu et relu...

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