Local - Var - vente de fruits & légumes bio - zone Tourves-Brignoles-St Maximin

Notre ami Jean GUILLAUME, producteur de fruits et légumes bio (label AB certifié Ecocert), installé non loin de la ville de TOURVES, à mi chemin entre Brignoles et Saint-Maximin, vient de passer plus d'un mois à planter ce qu'il souhaite nous faire déguster pendant toute la saison 2012. 

Un premier rendez-vous, mardi 22 mai, sur le marché de Tourves.

Et puis, "des surprises" dit-il ! Lesquelles ? Nous sommes allés voir...Difficile de se rendre compte sur le terrain compte tenu de l'avancement des plantations. Mais s'il le dit...L'homme qui plante même la nuit, à la lampe frontale, est un vrai passionné de saveurs. Ni engrais, ni pesticide, label AB oblige, mais aussi un arrosage minimal concentrant les sucs des plantes. 

Les productions et surprises de la saison 2012 seront indiquées sur son site : www.tourves.com

A suivre, fourchette en main.

PK